Abenteuer in Lucas Welt

Gourmetrezepte

Rezepte für den tierisch gesunden Genuß

Für Bruce aus Hetlingen

Parmesan Haselnuß Vollkornkekse … und vor dem Verspeisen damit spielen – cool, oder? Wie kann ich Leckerlies sonst noch nutzen, außer sie zu verfüttern?  Na klar, spielen kann man damit! Hier eine Variante, die sich echt gut zum Herumtollen eignet, die gesund ist und auch noch super schmeckt. … so geht’s: Vorbereitung: Fragen Sie Ihren Hund, ob er Parmesan und Haselnüsse mag. Er sagt bestimmt nicht NEIN. Dann schleppen Sie aus dem Biomarkt folgende Zutaten heran: 125 g Hüttenkäse, 80 g geriebenen Parmesan, 300 g Vollkornroggenmehl und ganze oder fein gehackte Haselnüsse sowie 2 EL Haselnussöl Packen Sie alles leise aus, ansonsten könnte es sein, dass Ihr Hund merkt was Sie vorhaben …     Zubereitung: Schalten sie vorsichtig den Backofen auf 200°C ein und heizen Sie ihn vor. Dann nehmen Sie unauffällig eine Schüssel aus dem Schrank, geben alle Zutaten … mehr lesen

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Leckerlies – selbst gemacht

Leberwurstleckerlies, ein wahrer Genuß für zwischendurch … … so geht’s: Vorbereitung: 100 g feine Leberwurst, 150 g fettarmer Hüttenkäse, 1 Bio-Ei, 100 g feine Haferflocken und 100 g grobe Haferflocken sowie 6 EL Maiskeimöl Hund guckt verdutzt … Man knete mit der Hand oder rührt mit dem Mixer… Zubereitung: Mischen Sie alle Zutaten zusammen und kneten, oder rühren Sie sie durch. Wenn nötig geben Sie etwas Wasser dazu (aber nicht zuviel) Hund merkt, dass da etwas Leckeres vor sich geht … und geht in Beobachtungsstellung … Schalten Sie den Backofen auf 180°C Umluft ein. Legen Sie ein Backblech mit Backfolie aus, und formen Sie den Teig zu kleinen oder mittelgroßen Kugeln. Legen Sie die Kugeln auf das Backblech. Hund wird nervös … was läuft da nur??? Nehmen Sie das Blech mit den verführerisch anmutenden „Mozartkugeln“, führen Sie es arrogant an Ihrem Hund vorbei und … mehr lesen

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